Les Magic Pancakes

Hello, Hello,

Qui dit weekend, dit long petit déjeuner (enfin pour moi, parce que dans la semaine d’habitude, je déjeune en 15 minutes). Et ce weekend j’avais très envie de me faire des pancakes.

J’ai donc essayé le Magic Pancake. Pourquoi magique ? Parce qu’en 10 minutes ils sont prêts (enfin d’après la recette).

Je me suis inspirée de la recette du livre Mister cook :Vite prêt super facile 10 minutes aux éditions Marabout. 

Et parce que je suis généreuse, je vous partage la recette  ci-dessous:

  • 1 grosse banane mûre mais pas trop (pour la partie Healthy, comme ça vous aurez l’impression d’avoir mangé au moins 1 fruit).
  • 60 g de beurre de cacahuète (pour le côté bien gras).
  • 3 œufs
  •  Du sirop d’érable (ben oui qui dit pancakes dit forcément sirop d’érable).

1ière étape : mixer ensemble la banane et le beurre de cacahuète (facile surtout si vous avez un robot ou un mixeur… si vous n’en n’avez pas… bon courage).

2ieme étape : ajouter les œufs et mixer de nouveau (rien de d’extraordinaire)

3ième étape : dans une poêle antiadhésive (c’est mieux si vous ne voulez pas rajouter de la matière grasse… après c’est vous qui voyez) déposer de petites cuillerées de pâte. Laisser cuire une minute de chaque côté.

4ieme étape : déguster aussitôt arrosé de sirop d’érable (le sirop va casser le côté un peu salé du beurre de cacahuète).

Bon moi, j’ai rajouté à ma pâte des pépites de chocolat (non je ne suis pas addict au chocolat, pas du tout)

Dans l’ensemble, c’est pas mal comme recette. C’est effectivement très rapide à faire. Et en plus c’est pas mauvais du tout et très sincèrement au goût, c’est pas trop sucré.

Par contre, je ne suis pas sur que ce soit le petit déjeuner le plus sain et le plus équilibré. Mais enfin, l’important c’est de se faire plaisir non ?

Voila, c’est tout pour aujourd’hui.

Je vous souhaite un bon weekend.

#Bisous

Crylune

 

6 réflexions sur “Les Magic Pancakes

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